本网讯 为进一步加强学生食堂伙食管理，提升服务质量，提高大学生在后勤工作中自我管理自我服务的参与度，发挥学生代表对食堂的监管作用，11月2日下午，总务处副处长武超、饮食中心主任李鹏率饮食服务中心管理人员、各食堂经理、伙管会学生代表等前往安徽科技学院、蚌埠学院进行考察调研。
考察中，伙管会学生代表对安徽科技学院、蚌埠学院的伙食质量、饭菜价格、食品卫生、制止餐饮浪费等方面工作进行了深入了解和交流。他们认真听取了两所高校相关部门负责人的介绍，并实地参观了食堂操作间、餐厅等场所。
通过考察，伙管会学生代表对两所高校食堂的管理模式和运作方式有了更加深入的了解，并就如何进一步提高服务质量、加强食品安全管理等方面进行了探讨和交流。双方一致认为，学生伙食管理是高校管理的重要组成部分，需要各方共同努力，不断提高管理水平和服务质量。
此次考察活动加强了学院后勤管理员工与学生伙食管理委员会之间的沟通与合作，也为学生伙食管理委员会学生代表提供了一次学习和交流的机会。借鉴兄弟高校的成功经验，有助于进一步提升我院学生食堂管理与服务质量，为广大学生提供更加安全、健康、优质的餐饮服务。（总务处 李鹏 审核 冯兴祥）